明日から天気が崩れるという事で、本日は最後の品種の小麦の収穫です。

ミナミノカオリという品種で、強力種です。

主にパン作りに使われます。

この品種は原農場で栽培している麦の中で一番熟れるのが遅い品種になります。

毎年、収穫が梅雨入りと被ってしまうので収穫が難しい品種なのです。

今年は暖冬のおかげで早めの収穫となりました。

 

ですが、麦の品種の中でも一番長い間雨風にさらされてきたので

 

 

倒れてしまいました。

特に、苗床の作業の時の強風と強い雨の影響が出たみたいです。

倒れると、収穫しづらいのは勿論ですが、倒れた下の部分が蒸れて品質が悪くなったり、収穫の時に泥や石が混ざったりする恐れがあります。

時間が掛かりましたが、なんとか収穫終えました。

本日で麦刈りは全て終了です。