強力全粒粉

無農薬だからこそ、皮まで丸ごと食べられる商品です。
パンやピザ、スコーンなどにおすすめです。

原農場で農薬、化学肥料を使用しないで栽培した「ミナミノカオリ」という品種の小麦を、皮まで丸ごと製粉しました。
皮や胚芽の部分も含まれるので粉の色はやや茶色く、手触りや食感はざらつき感があります。
小麦を構成する成分を全て含んでいるため、小麦粉よりビタミン類やミネラル、タンパク質、食物繊維などが多く含まれています。
農薬を使っていないからこそ出来る一品です。

※品質保持のため、脱酸素剤を入れております。開封後は取り除いてから冷蔵庫で保管して下さい。

栽培方法について

おすすめの召し上がり方

  • パンづくりに(※こちらはイメージ写真です)

  • 餃子の皮に(※こちらはイメージ写真です)

  • スコーンづくりに(※こちらはイメージ写真です)

保管方法

  • 高温、多湿を避けて、涼しい場所で保管して下さい。
  • 開封後は密閉容器に入れて冷蔵庫で保管して下さい。
  • 賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
  • 品質保持の為、脱酸素剤を入れております。

商品情報

  • 名称

    強力全粒粉

  • 原材料名

    小麦(ミナミノカオリ)熊本県産

  • 内容量

    400g

  • 賞味期限

    1年

ご購入はこちらから